Die besten Feinschmecker- und atypischen Orte in Val d'Isère: Restaurants, Bäckereien: wir verraten es Ihnen!
Wo kann man in Val d'Isère essen? 3 originelle Restaurants, die Sie nicht so schnell vergessen werden!
La Charpenterie, das Restaurant der Bronzés font du ski
"Sie haben einen Teig, Sie haben Zucker. Also machen Sie aus dem Teig einen Crêpe und tun Sie Suc'drauf!" Dieses Zitat erinnert Sie sicherlich an den Film Les Bronzés font du ski, der 1979 in Val d'Isère gedreht wurde, und an die berühmte "Crêperie de Gigi" aus dem Film. Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie in diesem Restaurant, das von Félix Remade, dem Enkel von Marthe Taillefer, die in dieser legendären Szene des Films zu sehen ist, geführt wird, essen können? Félix und der Chefkoch Thomas Carassic heißen Sie an ihrem Tisch im Restaurant "La Charpenterie" willkommen. Auf der Speisekarte steht eine französische Küche, in der der Chefkoch Ihnen originelle Gerichte vorschlägt; das Ganze in einer gemütlichen 70er-Jahre-Atmosphäre.
René, ein gut verstecktes Restaurant im Herzen der Pisten Val d'Isère
Wenn Sie etwas höher hinaus wollen, empfehlen wir Ihnen das Restaurant René der Familie Bonnevie, das sich in den Pisten des Skigebiets Val d'Isère versteckt. Sie werden es am Fuße der blauen Piste Mangard im Wald von Fornet mit seinem Gebäude aus behauenen Steinen erkennen. Ein Bergrestaurant bedeutet auch eine atemberaubende Aussicht und ein Panorama, so dass Sie die schönen Reliefs wie das Mont-Blanc-Massiv und den Parc de la Vanoise genießen können. Hier können Sie schöne Fleisch- und Fischgerichte vom Grill mit verschiedenen Beilagen und Soßen genießen. Es handelt sich um eine Bistroküche in einer natürlichen, bukolischen Umgebung mit gepflegter Dekoration. Es ist auch möglich, diesen Ort auf einen Drink zu besuchen.
Les Toits de Val d'Isère, das Restaurant und die Bar der Victoria Lodge
In der obersten Etage des Hotels können Sie Ihr Essen mit einem atemberaubenden Blick auf Val d'Isère und seine Berge genießen, die im Winter mit Schnee bedeckt sind und den Rest des Jahres größtenteils aus Felsen bestehen. Chefkoch Thomas serviert Ihnen köstliche Gerichte, die von den Traditionen seiner Heimat, dem Baskenland, und den Produkten aus Savoyen geprägt sind. Unser Favorit: sein savoyisches Fondue mit Pilzen. Sie können auch auf der Terrasse, die sich ebenfalls über den Dächern befindet, einen Aperitif aus der Hotelbar genießen. Das Restaurant - Bar Les toits de Val d'Isère empfängt Sie auf Reservierung..
Maison Chevallot und Oh Crazy Barns, zwei ikonische Bäckereien in Val d'Isère
Maison Chevallot, zwischen anerkanntem Know-how und dem Familienabenteuer der Avalanche
Mitten im alten Dorfkern von Val d'Isère stellt Patrick Chevallot, 1993 bester französischer Konditor, in der 1965 gegründeten Familienbäckerei seiner Eltern sein von den größten Köchen der Welt vielfach anerkanntes Know-how in Ihren Dienst. Ein weiteres Maison Chevallot hat ebenfalls in Val d'Isère seine Türen geöffnet. Das Haus bietet Ihnen köstliche und fein zubereitete Backwaren: Zitronenbaiser-Torte, Heidelbeer-Torte, Savoyer Biskuit - wir empfehlen Ihnen, sich von der Freude der Augen und des Gaumens leiten zu lassen. Wenn Sie abenteuerlicherweise ein Gebäck probieren möchten, das zur Feier von Val d'Isère kreiert wurde, empfehlen wir Ihnen die berühmte herzförmige Akelei, die an die Piste von Bellevarde adressiert ist.
Das Beste: Mercotte spricht darüber und scheint von ihrer Heidelbeertarte begeistert zu sein. Das Rezept für die berühmte Heidelbeertarte von Chevallot finden Sie auf dem Blog von Mercotte.
Wenn Ihnen also bei diesem Artikel das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, warten Sie nicht länger und lassen Sie sich in Val d'Isère verwöhnen.
